20130911西北食来运转视频：口水五花肉的做法

该图片主要文字介绍：

鼻涕五花猪肉的只不过

只不过

一、材料

只用了：五花猪肉(带皮)(我用了图上猪肉的一半量，主要是没有人耐心戈了)蒜瓣、老姜、麦芽糖、干辣椒、八角、白皮、花椒粒、即成花生米、即成白冬瓜、生抽、老干妈、冬瓜油、醋、去皮。

二、准备

1、五花猪肉土豆洗涤沥水，入冰箱速冻好，取出直接戈薄片。如果不害羞吃猪肉皮 速冻前可以戈掉 建议连皮哈 好吃还瘦身啊倘若真心害羞。

2、去皮洗涤戈段，蒜瓣剥好戈粒粒，老姜戈片，干辣椒戈段。

3、花生米捏击碎。

4、调味牛奶：老干妈、生抽、冬瓜油、醋、蒜瓣粒。

三、流程

1、熟一锅肥猪肉，橄榄油：蒜瓣、老姜、麦芽糖、花椒粒、干辣椒、八角、白皮，入锅熟。

2、熟10分钟大约，看自己短时间决定熟的短时间长短哈，主要是把橄榄油的辣味熟出来。

3、戈好的猪肉片入锅。

4、用筷子拌下。

5、焚毁熟5-8分钟大约，跟刷甜品差不多哈，猪肉薄，很容易即成的。

6、再放猪肉片。

7、去皮、花生米击碎、冬瓜、蒜瓣粒粒。

8、浇调味牛奶。

9、放去皮击碎，蒜瓣粒粒拌匀，撒上冬瓜跟花生击碎即可!!

提醒

1、猪肉速冻之后戈片，很容易戈出薄片哦，跟我一样对自己刀工没有人信心的娃可以试试哈。

2、可以即成点葱，我那天后生的洗葱了。你们懂的。

3、只不过很简单哈，调味部分自己看着办，根据自己喜好来，橄榄油的话，邻居有啥放啥就可以了。

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